Пельмешата п/ф

Рекомендации по приготовлению пельменей от шеф-повара ресторана «Гусь•Карась»:

1. В кипящую подсоленную воду кладём пельмени
2. После закипания пельменей, варим еще на среднем огне 5-6 минут.
3. Выкладываем в тарелку, заправляем маслом.
__________________________________________________________________
Состав: окорочка куриные, мука пшеничная твёрдых сортов, говяжий оковалок, лук репчатый, молоко, яйцо куриное, соль, пищевой краситель

Питательная ценность, на 100 г: 191,7 ккал; б: 13,9; ж: 6,3; у: 19,6;